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Aktuelles / Ernährung

Greenpeace-Analyse: Bio-Milch gesünder als konventionelle Milch

Diesmal hat Greenpeace Milchproben verschiedener Marken testen lassen. Laut der Studie zeigt sich, dass Bio-Milch gesünder ist als konventionelle Milch. Der Grund: Bio-Milch enthalte deutlich mehr Omega-3-Fettsäuren als solche von konventionell gehaltenen Kühen.

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Juni 22, 2023
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Wie die Milch in die Flasche kommt

Viele Kinder trinken täglich Milch und essen Milchprodukte. Wenige wissen aber genau, woher die Milch kommt und welchen Weg sie schon hinter sich hat, wenn sie schließlich im Glas oder als Käse oder Joghurt auf dem Teller oder in der Schüssel landet. Diese Informationen vermitteln die neuen kostenfreien Bioland-Bildungsmaterialien zum Thema Milch.

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Mai 17, 2021
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Ernährung

Öko-Test schaut sich die Bio-Milch ganz genau an

Bio-Milch zu kaufen, ist wohl fast immer richtig. Das zeigt der akutelle Test von Öko-Test, der derzeit online abrufbar ist. Aber auch bei Bio gibt es ordentliche Unterschiede.

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Januar 28, 2021
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