So bleiben Zähne fit – bei Kindern und Jugendlichen

Seit 70 Jahren kümmert sich die Landesarbeitsgemeinschaft für Zahngesundheit Baden-Württemberg (LAGZ) um die flächendeckende Mundgesundheit von Kindern und Jugendlichen. Mehr als 200 Prophylaxe-Fachkräfte sind im Auftrag der gemeinnützigen Einrichtung täglich im Einsatz. Sie sensibilisieren Kinder, Eltern und ErzieherInnen. Mit im Gepäck: viel Fachwissen, moderne Lehrfilme und Maskottchen wie Emma und Ben.

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Viele Kinder-Outdoorjacken sind mit PFAS belastet

Bei einer gemeinsamen Testreihe von 14 Umweltschutzgruppen aus vier Kontinenten wurden in 35 von 56 getesteten Kinderoutdoorjacken PFAS nachgewiesen. Am häufigsten wurde PFOA (Perfluoroctansäure) gefunden. Das ist eine hochtoxische PFAS-Verbindung, die für ein weltweites Verbot gelistet ist.

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Vegane Butter im Test – kein Produkt empfehlenswert

Aus dem Supermarktregal sind vegane Streichfette mittlerweile nicht mehr wegzudenken. Aber ÖKO-TEST hat im Test gleich mehrere Kritikpunkte: Mineralölrückstände, ungünstige Fettzusammensetzungen und enttäuschende Ergebnisse in Sachen soziale und ökologische Verantwortung entlang der Lieferkette. Bittere Bilanz: Sieben von neun Produkten fallen durch den Test.

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Die neuen Empfehlungen zur Ernährung sind für viele wenig sinnvoll

Die lebensmittelbezogenen Ernährungsempfehlungen für Deutschland wurden überarbeitet. Neu an diesem Modell ist, dass es auch Aspekte wie Nachhaltigkeit, berücksichtigt. Die Deutsche Akademie für Präventivmedizin kritisiert, dass Klimaschutz wichtiger als Gesundheit zu sein scheine und viele Aussagen nicht wissenschaftlich begründet seien.

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Nachhaltige Ernährung wird an Bedeutung gewinnen

Der Ernährungsstil spielt in unserer Gesellschaft eine wachsende Rolle. Vor allem für junge Menschen ist eine gesunde Lebensweise heute wichtiger denn je. Dr. Juliane Heydenreich, Professorin für experimentelle Sporternährung an der Universität Leipzig, spricht über Ernährungstrends und die Gefahren von Nahrungsergänzungsmitteln.

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Viele Schüler fühlen sich wohl, bewegen sich aber viel zu wenig

Kinder und Jugendliche an deutschen Schulen schätzen ihre Gesundheit größtenteils als gut ein. Allerdings bewegen sich fast alle zu wenig und die gesundheitliche Situation ist stark vom Wohlstand, Alter und Geschlecht abhängig. Das sind einige Ergebnisse der bundesweiten HBSC-Studie (Health Behaviour in School-aged Children).

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Ausgerechnet zwei Bio-Spaghetti fallen durch

ÖKO-TEST hat 37 klassische Spaghetti aus Hartweizengrieß getestet. Zwei Drittel der Spaghetti im Test überzeugen und schneiden „sehr gut“ ab. Die zwei Bio-Eigenmarken Bio Bio Spaghetti von Netto und die Edeka Bio Spaghetti fallen mit „mangelhaft“ durch.

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Wer früh mit Freude liest, hat ein leistungsfähigeres Gehirn

Wer früh zur eigenen Unterhaltung liest, hat nicht nur ein zum Teil größeres, sondern auch besser ausgebildetes Gehirn. Damit steigen die Leistungsfähigkeit und die Intelligenz für das ganze Leben. Gleichzeitig zeigt sich, dass die frühen Leser resilienter und gesünder sind. Das konnte in einer umfassenden Studie nachgewiesen werden.

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