Ernährung Archive - Seite 4 von 15

Kunststoff-Trinkflaschen für Kinder enthalten oft schädliche Weichmacher

Aus wiederverwendbaren Kunststoff-Trinkflaschen für Kinder treten oftmals Chemikalien aus, wie eine Untersuchung der McGill University ergab. Die Wissenschaftler untersuchten 39 Arten von Wasserflaschen. Bei mehr als der Hälfte stellte sich heraus, dass der schädliche Weichmacher DIBP im Trinkwasser landet.

Kommentare deaktiviert

November 11, 2024

Aktuelles / Ernährung

Weizenmehl: Mehr als zwei Drittel überzeugen

Kaum ein Haushalt kommt ohne Mehl aus. Umso erfreulicher ist, dass im Test 21 Produkte mit Bestnote abschneiden. Abwertungen erhalten die getesteten Weizenmehle vor allem für Mehrfachrückstände von Pestiziden.

Kommentare deaktiviert

Oktober 31, 2024

Ernährung / Gesundheit

Bis zu 26 Pestizide in einem Rosinenpäckchen

Die Mehrheit der von Öko-Test untersuchten Rosinen kommt gleich mit mehreren Pestiziden daher. Rekordhalter: die Globus Sultaninen mit 26 Pestiziden in Spuren. Insgesamt sieben Produkte sind „ungenügend“ – darunter auch ein Bio-Produkt.

Kommentare deaktiviert

Oktober 25, 2024

Ernährung / Gesundheit

Schimmelpilzgifte in Haferflocken – vor allem aus konventionellem Anbau

Haferflocken sind ein gesunder und meist auch günstiger Sattmacher – doch nicht immer sind sie unbedenklich. Öko-Test hat zarte Haferflocken getestet und kritisiert Schimmelpilzgifte in fast allen konventionellen Testprodukten. Die Bio-Haferflocken im Test schneiden nahezu alle mit „sehr gut“ ab.

Kommentare deaktiviert

September 26, 2024

Ernährung / Gesundheit

Bereits Kleinkinder essen zu süß und ungesund

Die Ernährung in den ersten Lebensjahren bilde das Fundament für die kindliche Entwicklung und Gesundheit und sei prägend für spätere Essgewohnheiten, erklärt Prof. Dr. Regina Ensenauer, Leiterin des Instituts für Kinderernährung am MRI. In einer Studie hat sie mit ihren Kolleg*innen die Essgewohnheiten von Kleinkindern untersucht.

Kommentare deaktiviert

September 9, 2024

Aktuelles / Ernährung / Gesundheit

Neuer Online-Kurs zu Stillen und Ernährung im Säuglingsalter

Ab sofort steht der kostenlose Online-Kurs „Stillen ressourcenorientiert begleiten“ auf der Lernplattform Frühe Hilfen zur Verfügung. Das E-Learning-Angebot unterstützt Fachkräfte bei der Begleitung von Schwangeren und Eltern zu den Themen Stillen und Säuglingsernährung.

Kommentare deaktiviert

August 27, 2024

Ernährung / Gesundheit

Joghurt mit Honig gesünder und stimmungsfördernd

Die Kombination aus Joghurt und Honig sorgt für eine gute Verdauung und wirkt sich positiv auf die Stimmung und die kognitiven Fähigkeiten aus. Das hat ein Forscherteam um Hannah Holscher von der University of Illinois Urbana-Champaign (UIUC) herausgefunden.

Kommentare deaktiviert

August 13, 2024

Ernährung / Gesundheit

Öko-Test: Dosen-Mais stark mit BPA belastet

Die Testergebnisse könnten so gut ausfallen: Keine Pestizide, keine Schwermetalle, keine Schimmelpilzgifte – wenn da nicht noch Bisphenol A wäre. Die Industriechemikalie steckt in allen getesteten Dosen-Maiskonserven. Immerhin: Die fünf Maiskonserven im Glas sind laut Öko-Test BPA-frei und im Gesamtergebnis „sehr gut“.

Kommentare deaktiviert

Juli 11, 2024